Buffetplatten

Kalte Buffets und Partyplatten stellen wir nach Ihren persönlichen Wünschen zusammen.

 

Schinkenplatten

Kochschinkenröllchen, Lachsschinken, Schinkenspeck, Rollschinken, Nussschinken, luftgetrockneter Schinken

 

Bratenaufschnitt

Kräuterbraten, Kassler, Schweinebraten, Putenbraten, Honigbraten

 

Käseplatten

verschiedene Sorten Schnittkäse, Kräuterfrischkäse, Walnuss, Camembert

 

Fischplatten

Geräucherter Lachs, Heilbutt, Forellenfilet

 

Rustikales

Leberwurst, Rotwurst, Weißwurst, Sülze, Mettwurst, gekochte Mettwurst

 

Spezialitäten

Putenschnitzel, kleine Schnitzel, kleine Frikadellen, Medaillons, gefüllte halbe Eier mit Senfcreme oder Lachscreme


Beilagen

Brotkörbe: Partybrötchen, Baguette, verschiedene Sorten Brot, Butter

 

Für den Sektempfang

reichlich belegte Häppchen oder lecker belegte Brötchen 


Sie haben eine Allergie oder einer Ihrer Gäste, 

dann fragen Sie uns wir geben Ihnen gerne Auskunft und beraten Sie.